たった0.2エーカーの庭の中だけで起きている宇宙的なできごとを綴った4コマエッセイ

基本情報
ミズナ(水菜)、キョウナ(京菜) | |
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学名 | Brassica rapa var. nipposinica |
科目 | アブラナ科 |
原産地 | 日本 |
形態 | 一~二年草 |
花期 | 3~4月 |
草丈・樹高 | 40~50cm |
その他 | ・京都で栽培されてきた、漬物やお浸しなどに利用されるツケナ(漬け菜)の一種。 ・シャキッとした歯ごたえがある。 ・サラダ用として小株どり栽培が周年で行われるようになっている。 |
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参考文献
門田裕一 /監修)、畔上能力/編集、平野隆久/写真(2013)『野に咲く花 増補改訂新版 (山溪ハンディ図鑑) 』山と渓谷社
畔上能力/編集、永田芳男/写真、門田裕一/読み手(2013)『山に咲く花 増補改訂新版 (山溪ハンディ図鑑) 』山と渓谷社
茂木 透 /写真、城川 四郎/読み手、高橋 秀男/読み手(2001)『樹に咲く花 合弁花・単子葉・裸子植物 (山溪ハンディ図鑑) 』山と渓谷社
森昭彦/著、イラスト、写真(2020)『帰化&外来植物 見分け方マニュアル950種』秀和システム
世界文化社/編(2014)『はじめて育てる茶花の図鑑』世界文化社
土邦彦/著, 植原直樹/写真(1995)『フィールド・ガイドシリーズ14 園芸植物 庭の花・花屋さんの花』小学館

