サラダバーガーデンを作る

庭の一角にサラダに使う野菜だけを植えているコーナーがあり、ここをサラダバーガーデンと呼んでいます。

ここには、リーフレタス、サニーレタス、半結球レタス、サンチュ、赤カラシナ、ミズナ、コマツナ、サラダシュンギクなど、生で食べられるものだけを植え、サラダバーのように、自分が好きな野菜を、食べる都度、食べる量だけとっていきます。

春から夏にかけてと、秋から冬にかけて、年二回植え付けをしていますが、静岡県にある私の庭では、秋から冬にかけての方がレタス類はきれいに育ちます。

サラダバーガーデン（3区画×1列）

サラダバーガーデンのプレート

ヤブランの花を鑑賞する

ヤブランは日本の気候風土に合った、手間のかからない優秀な植物です。

この季節、庭のエッジとして植えているヤブランに紫の花がつきます。

花が終わると、チーリン製菓のプチチョコレートのような実がつきます。

ヤブランの花

セミが突然いなくなり、秋の虫が鳴き始めます。

虫の鳴き声を「声」として認識しているのは、日本人とポリネシア人だけという話を聞いたことがあります。

確か、ほとんどの民族が虫の鳴き声を右脳で処理しているが、日本人とポリネシア人は左脳で処理しているからだとか。

虫の声が雑音ではなく言語として聴き取れることに感謝です。